Jacques-Olivier Pesme possède plus de 20 ans d’expérience dans la direction d’organisations académiques et institutionnelles, ainsi que dans le conseil auprès d’organisations gouvernementales à travers le monde. Vice-Président du Fonds Pierre Castel, il s’engage activement pour le développement économique en Afrique, avec une attention particulière portée à l’entrepreneuriat et à la modernisation de systèmes agricoles durables.
Actuellement détaché de l’University of British Columbia (Canada), il est Directeur Exécutif de la Wine Origins Alliance, une organisation internationale basée à Washington, DC (USA). Il a été auparavant professeur à l’Université d’Adelaïde en Australie, directeur associé de Kedge Business School en France et a travaillé pendant plus de dix ans auprès des Nations Unies et du Centre du Commerce International (CCI) à Genève, où il a conseillé divers gouvernements de pays en développement sur les questions de compétitivité, de commerce international et de développement agricole.